2010年2月14日 星期日

除夕夜

除夕夜的今天,我睡到了十點多才願意緩緩的離開暖暖的床,台中的天氣,陰雨綿綿,真的給他有點冷,身體捲屈在被窩中的溫暖,讓我在起床的那一刻,真要下足了決心才能夠爬得起來,一爬起來,不得了,開始忙碌的日子,恩~~沒錯,今天是過年......;一大早光是拜拜就拜了兩次,第一次是拜觀音菩薩,第二次接近中午則是拜了咱家的祖先,中午,草草的吃了一頓簡便的飯,就被我家皇太后催促著趕快換裝去XX飯店拿今天的年夜菜,恩~一頓大手筆的年夜菜,價錢很貴,但好不好吃嘛,就靜待晚上圍爐時揭曉囉!
隨便穿了幾件衣服,就準備開車衝去拿菜了,一打開門,正要踏出去時,真的想回頭,外頭的天氣那麼冷,冷到我只想呆在家裡,因此刻意的把動作加快,希望能快快結束這一個任務,到了飯店,店裡的裝潢真的蠻氣派的,在一樓大廳接待的小姐態度都很不錯,恩~~第一印象過關,接著我來到了領年菜的地方,一群服務生,鄭在裡頭手忙腳亂的包裝年菜中......都最後依天了還沒搞好?!沒關係,我有的是時間,把單子給了他們,然後在外頭慢慢的等,剎那之間,一名男服務生從我面前飄了過去,頭髮參差不齊再加上染髮不說,走過去後,看見他的背面,哇咧,真讓我驚訝,襯衫直接露了好大的半截在外頭,我心裡納悶,主管可以忍受這樣的打扮?不是我觀念老舊,只是我認為,服務生,就應該給人穿戴整齊,乾乾淨淨的樣子,這樣給客人的印象才會好,被服務者也能覺得服務生給人一種舒服、專業的感覺,第二印象,顯然狠狠的被我打了個大X,好不容易,盼到了年夜菜的出現,這時候,尷尬了~~要清點裡面的內容物,老子我怎麼知道有什麼東西,又不是俺去訂購的~..~,還好我夠聰明,跟小姐說:[你們有訂購明細表吧,拿出來比較好對],此時,就看見服務小姐面有菜菜色,跟其他服務生面面相覷,好吧~我心裡有底了,就直接點吧,總共六道菜,小姐很仔細的講解哪包配料是對哪種菜色,真的是棒呆了,講了那麼多,腦子實在是,左耳進、右耳出,又看著他們把所有東西都朗朗奏會(台語),回到家,面對皇太后的問話,我只能回答一句,請根據妳豐富的煮菜經驗來配對,真的是......汗......!
晚上是時候圍爐了,看著桌上滿滿的菜色,真的是好高興,再加上那六道菜,真是豐富極了,唯一美中不足的是,六道菜中有一道湯,宮保海鮮泡菜鍋,因為XX飯店沒包好,所以湯漏掉了一半......,聰明的皇太后,直接加水下去熬煮,雖然味道還不錯,就是淡了點,還有一道菜,宮保大腸,裡面有大腸、青椒、彩椒、辣椒,看似正常,的確大腸也很脆很好吃,但吃到青椒時,我的最愛~~青椒......完全走味了,這真的是敗筆,因為青椒本身就帶著清甜,只要過水,就脆、多汁、甜,但這些味道在這裡通通嚐不到,只有嚐到了辣椒的味道,一整個就是難吃,還好,還有許許多多的菜色可以選擇,讓我的年夜飯吃的很飽!
晚上,就是看特別節目的時間啦,因為家人都愛看瓜瓜跟豬爺,所以就看了整晚的X視,廣告時,我偷偷的轉到其他頻道,發現X視,舉辦了台灣首見的歌唱表演盛會,以往我只能每年殷殷期盼日本的跨年節目才會有的節目類型,但現在,我看到台灣有舉辦了,在體育館裡搭棚子,雖然場地設計可能還比不上日本的那些節目,但我覺得總算出現了這類型的節目是好事,而我只能說,下次,場地可以設計的在大氣些,主舞台可以用個氣派點的階梯,一開場時,不要所有藝人都一字排開站在舞台上,盛大點介紹每個藝人,這會很有感覺的,參加的藝人,可以經由觀眾票選一年中表現最好的來參加,讓一人覺得能夠站上這舞台是無比光榮的,也可以激勵藝人們平常的表現,在電視轉播方面,可以參考日韓的歌舞節目,運鏡的方法,可以華麗些、動感些,即使是抒情歌,也會因為運鏡的因素,而讓整個表演有加分的作用,讓快歌賦與觀眾臨場感,整個節目會更震撼、更加倍的好看!
目前正在守歲的我(其實時間早過啦)~~努力的打完這篇網誌,祝大家新的一年,虎來福來!
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